Ingrédients
- 1 t. (250 ml) mélange de carottes, de maïs et de petits pois congelés, cuits jusqu’à tendreté et égouttés
- ½ t. (125 ml) courgette râpée et pressée pour en extraire l’eau supplémentaire
- ¼ t. (60 ml) parmesanrâpé
- 1 c. à soupe (15 ml) persil, haché
- 1 œuf
- ½ sachet Purée Gerber Biologique Citrouille, banane et carotte
- ½ t. (125 ml) farine de pois chiches
- 1 c. à soupe (15 ml) huile de friture
Étape par étape
-
10 minsPréparation
-
30 minsCuisson
-
40 minsTemps total
-
Dans un bol moyen, mélanger les carottes, le maïs, les petits pois, la courgette, le parmesan et le persil. Ajouter l’œuf, la Purée Gerber Biologique Citrouille, banane et carotte et bien mélanger. Incorporer la farine et mélanger jusqu’à ce qu’à homogénéité.
-
Faire chauffer ½ c. à soupe (8 ml) d’huile dans une poêle à feu moyen-doux. Déposer des cuillerées bombées de pâte dans la poêle. Avec une spatule, presser les boules de pâtes pour les aplatir. Faire cuire de 4 à 5 minutes ou jusqu’à ce que les beignets soient dorés et croustillants. Retourner et presser les beignets, puis poursuivre la cuisson avec le couvercle de 4 à 5 minutes supplémentaires. De cette façon, les beignets seront bien cuits, mais moelleux. Transférer les beignets dans une assiette tapissée d’une serviette en papier. Répéter avec l’huile restante jusqu’à ce que toute la pâte ait été utilisée.
-
Couper en bouchées et servir.
Conseil :
Toute la famille peut se régaler de ces beignets accompagnés d’une purée en guise de trempette!
Recettes connexes
Outils connexes
Chercheur d'articles
Recherche de produit
Chercheur de listes de contrôle
Chercheur de recettes
Joignez-vous à
Obtenez un accès complet à du soutien nutritionnel d’experts, à des bons-rabais de grande valeur sur nos marques de confiance et bien plus encore!
Une trousse Bienvenue bébé gratuite
Après environ 35 semaines de grossesse, attendez-vous à recevoir votre trousse pour bébé remplie de bons-rabais de grande valeur et de renseignements utiles que vous et votre bébé adorerez!
Des rabais spéciaux pour les membres
Recevez des bons-rabais personnalisés et des rabais sur des produits de confiance dans votre boîte de réception, et votre boîte aux lettres, à mesure que votre bébé grandit.
Des ressources utiles
Des conseils d’experts, des articles, des recettes, des trucs et des outils pour toutes les journées spéciales, difficiles et parfois chaotiques de la vie de parent.
Des conseils nutritionnels pour favoriser la croissance
Des conseils nutritionnels spécialisés qui s’appuient sur une expertise scientifique à chaque étape du parcours parental, de la préconception à la petite enfance.
* Si l’inscription a lieu pendant la grossesse. Si votre bébé est déjà né, vous recevrez votre trousse dans le mois qui suit.
Toujours pas trouvé ce que vous cherchiez?
Essayez notre nouveau moteur de questions intelligent.