À partir de 12 mois

Recette

Galettes de légumes

40 mins

Vous cherchez une façon de faire manger des légumes à votre tout-petit sans qu’il ne s’en aperçoive? Essayez cette recette de galettes de légumes

Ingrédients

Cette recette ne doit être servie qu’à des enfants qui sont assis, sous surveillance et habitués à mastiquer des aliments solides.

Préchauffer le four à 350 °F (180 °C).
Mettre tous les ingrédients dans un grand bol et remuer jusqu’à ce qu’ils soient bien mélangés. Façonner de petites galettes d’environ 2 po (5 cm) de large et de ½ po (1 cm) d’épaisseur et déposer sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé. Recouvrir d’une pellicule plastique et réfrigérer pendant 30 minutes.
Retirer la plaque à pâtisserie du réfrigérateur et jeter l’emballage en plastique. Faire cuire au centre du four pendant 25 minutes. Laisser refroidir avant de servir.
Couper en bouchées avant de servir.

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