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Dinner
Recette
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Macaroni au fromage

6
Normal
35 mins

Ingrédients

  • 4 t. (1 L) macaronis cuits (2 t. ou 500 ml non cuits)
  • 2 c. à soupe (30 ml) beurre
  • 2 c. à soupe (30 ml) farine
  • 2 t. (500 ml), préparée, boisson nutritive pour tout-petits Bien GrandirMC Étape 3, saveur de lait (9,5 mesures mélangées à 400 ml d’eau)
  • 2 ½ t. (625 ml) fromage cheddar râpé
  • ⅓ t. (75 ml) parmesan râpé (facultatif)
  • ¼ t. (60 ml) beurre fondu
  • ⅓ t. (75 ml) chapelure panko de blé entier

Étape par étape

  • 15 mins
    Préparation
  • 20 mins
    Cuisson
  • 35 mins
    Temps total
  • Préchauffer le four à 350oF (180oC).

  • Faire cuire les pâtes selon les instructions sur l’emballage.

  • Dans une petite casserole, faire fondre le beurre à feu moyen-doux. Incorporer la farine en fouettant et laisser cuire pendant une minute ou jusqu’à ce que le mélange commence à dorer. Ajouter progressivement la boisson BIEN GRANDIR et fouetter jusqu’à ce qu’elle soit complètement incorporée. Faire cuire pendant 4 à 5 minutes en fouettant constamment jusqu’à ce que le mélange nappe le dos d’une cuillère. Retirer du feu et incorporer les deux sortes de fromage.

  • Dans un petit bol, mélanger le beurre fondu et la chapelure panko.

  • Dans un bol moyen, mélanger les pâtes et la sauce. Verser la préparation dans un plat de 8 x 8 po (2 L) graissé allant au four. Saupoudrer de la chapelure et cuire pendant environ 20 minutes ou jusqu’à ce que les pâtes soient bien réchauffées et que la chapelure soit dorée.

Conseil :

ce plat peut être savouré par toute la famille et les restes peuvent être congelés en petites portions jusqu’à 3 mois. Laisser décongeler les portions congelées au réfrigérateur avant de les réchauffer.

Remarque :

Le processus de cuisson rendra les cultures probiotiques actives de Bien Grandir inactives.

Vidéo de préparation de la recette

 

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