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De 12 à 24 mois

Barres tendres granola aux céréales GERBER

Niveau de difficultéFacile

Durée de préparation15 min

Cuisson25 min

Durée totale40 min

Ingrédients
1/2 t. (125 ml) GERBER céréales pour bébés – Biscuits de blé
1/2 t. (125 ml) GERBER céréales pour tout-petits – 5 céréales Cerises et baies
2 t. (500 ml)
flocons d’avoine à cuisson rapide 
½ c. à thé cannelle moulue
1/2 t. (125 ml) raisins secs hachés
1/2 t. (125 ml) noix de coco non sucrée en flocons ou râpée
1/3 cup pépites de chocolat (facultatif)
1/2 t. (125 ml) miel liquide
1/2 t. (125 ml) beurre fondu
 

Pour la préparation

Une délicieuse gâterie maison! Préparez cette collation à votre tout-petit habitué de manger une variété d’aliments denses et texturés. *Ne convient pas aux bébés de moins de 15 mois.

DIRECTIVES

Préchauffer le four à 350°F (180°C); graisser légèrement un moule à gâteau carré de 9 po (2,5 L).

Combiner les ingrédients secs, la noix de coco râpée, les raisins secs hachés et les pépites de chocolat (facultatif) dans un grand bol.

Incorporer le beurre fondu et le miel, en remuant jusqu’à homogénéité; presser fermement dans le moule à gâteau graissé.

Faire cuire de 20 à 25 minutes ou jusqu’à l’obtention d’un beau brun doré. Laisser refroidir et couper en barres. Conserver dans un contenant hermétique.

CONSEILS

Formes amusantes!

Plutôt que de couper en barres, utiliser un emporte-pièce pour créer des formes amusantes!

Moins de 12 mois?

Il vaut mieux ne pas donner de miel, même du miel pasteurisé, aux bébés de moins de 12 mois, car sa consommation pourrait occasionner une forme d’intoxication alimentaire appelée botulisme infantile.

 

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